El municipi de Capçanes, que forma part de la comarca del Priorat, se situa en una de les dies àrees amb més riquesa en construccions de pedra en sec de la comarca (l’altra és a la zona del riu Montsant i les serres que l’envolten). A la zona de les Taules, situada a l’est del nucli urbà de Capçanes, s’hi aplega una gran diversitat d’elements de pedra en sec en un espai força reduït. Hi podem observar marges, casetes, sopluigs, corrals, cocons, armariets, arneres, clapers, recers i un forn de calç. Es tracta d’una zona conreada des d’antic pels mitgers, els pagesos i jornalers més pobres que treballaven les terres menys productives.
Aquesta diversitat i, al mateix temps, concentració d’elements en un espai tan reduït, ha permès el disseny del present itinerari, que té per objectiu donar a conèixer aquest patrimoni tan valuós i, també, recuperar els noms i renoms de les edificacions i els seus antics propietaris.
